评茶员是指运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。评茶又叫茶叶审评,通过感官审评对茶叶品质进行判断,运用味觉、嗅觉、视觉、触觉等感官对茶的干茶、茶汤、叶底进行审评。
审评的指标包括干茶的外形、色泽、匀整度、净度、嫩度、干燥度,香气的高低、纯异、类型、持久度,滋味的醇涩、浓淡、鲜纯、回甘等,汤色的明暗、清浊、类型,叶底的柔嫩度、净度、匀整度、明暗度等。
职业道德、茶叶产区、分类及品质特征、茶叶感官审评基础知识、茶叶感官审评技术知识、茶叶标准知识、茶叶包装标识的基本知识、称量器具使用的基本知识、安全知识。
培训形式:线上+线下双结合
考试形式:理论知识考核+技能考核
学历:初中毕业(或相当文化程度)
具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:
(1)累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
备注:
①相关职业:茶叶加工工、茶艺师,下同。
②本专业:茶学、茶树栽培与茶叶加工,下同。
③相关专业:机械制茶、茶艺与茶叶营销、茶艺与贸易等与茶相关的专业,下同。
1. 广东省职业技能等级个人申请表(附件一):电子+纸质;
2. 身份证(正反面):电子+复印件;
3. 学历证:电子+复印件;
4. 学信网教育部学籍在线验证报告(大专及以上学历需提供):电子+纸质;
5. 工作年限承诺书(附件二):电子+纸质;
6. 近半年一寸白底彩色照片:纸质1张(请贴在申报表上)+电子照(与纸质同版不大于30KB 、JPG格式,以身份证号码命名);
7. 本职业技能等级证书:电子+纸质(根据申报条件提供);
备注:
1.电子材料均为彩色JPG格式
2.考生的纸质和电子资料请按照以上序号排序
4.报考请联系对应老师
五、考评内容
随着国家技能人才评价制度改革的推进,原来的职业技能鉴定转为职业技能等级认定。通过本次认定的人员,将由人社厅备案的第三方评价机构颁发职业技能等级证书。该证书可在人社部全国职业技能等级证书联网查询系统查询(网址为:http://zscx.osta.org.cn/),其效用等同于国家职业资格证书,持有人对应享受同等待遇。
七、报名方式
报名方式:网络报名
报名网址:广东技能培训网(https://www.gdjnpx.com)
吴老师:13928999953(微信同号)QQ:4877298
张老师:13360565998(微信同号)QQ:2456322272
邮箱:gdjnpx@126.com
主考院校简介
020-38802909、4009949699